Dưới đây là danh sách và cách làm chi tiết của 10 món ăn truyền thống trong ngày Tết cổ truyền Việt Nam, mời các bạn cùng tham khảo.- Emdep.vn
10 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền

1. Bánh chưng

Nguyên liệu gói bánh chưng Món ăn không thể thiếu ngày tết Cho 5 chiếc bánh có kích thước 12 x 12 cm - Gạo nếp: 2 kilogram - Đậu xanh khô (đã cà vỏ): 500gr - Thịt ba chỉ: 500gr - Lá dong: 30- 35 lá - Lạt để buộc bánh: 30 cái - Hành khô, muối, đường, hạt tiêu - Khuôn bánh cỡ 12 x 12 cm Xem thêm cách gói bánh chưng đẹp cho ngày Tết

2. Gà luộc

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu luộc gà: + Gà sống đã sơ chế: 1 con chừng 1,5 kilogram + Muối hạt, gia vị, 1 nhánh gừng tươi Xem thêm mẹo luộc gà cúng ngon, đẹp mắt

3. Hành muối

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu + Hành tím: 1 kilogram + Giấm gạo: 500ml + Đường: 200g + Muối: 15g + Vài nhánh tỏi, ớt quả tùy thích. Xem thêm cách muối hành tím không bị hăng

4. Mứt dừa

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu làm mứt dừa + 1 quả dừa bánh tẻ: 500g +  đường cát trắng: 200g + Vài nhánh lá nếp.

Xem thêm cách làm mứt dừa ngon

5. Nem rán

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu:

- Thịt nạc vai: 300gr - Tôm bóc nõn: 200gr - Trứng gà (hoặc vịt): 2 quả - Nấm hương: 10-15 cái - Mộc nhĩ: 3-4 tai to - Giá đỗ: 50gr - Miến: 50gr - Hành tây: ½ củ to - Cà rốt: 1 củ nhỏ - Hành hoa, rau mùi - dầu chiên, hạt tiêu, bột canh, hạt nêm - Vỏ bánh đa nem: 20-30 cái tùy gói to hay nhỏ - Bia: ⅓ (một phần ba) bát con Xem thêm cách làm nem rán ngon cho ngày Tết

6. Thịt đông

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu nấu thịt đông: + Tai lợn: 1 cái khoảng 400g + Thịt chân giò hoặc vai: 400g + Mọc nhĩ, nấm hương tùy thích + ½ (một phần hai) củ cà rốt để trang trí + Gia vị, nước mắm, hạt tiêu, muối hạt. Xem thêm cách làm thịt đông ngon

7. Canh măng

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu nấu canh măng khô móng giò: + Măng nứa khô: 150g + Móng giò heo: 1 cái + Gia vị, hạt nêm, nước mắm, hành hoa Xem thêm cách nấu canh măng móng giò

8. Mứt lạc

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu là mứt lạc     + 500 gram lạc nhân     + 250 gram đường     + 100 gram bột nếp     + 1 ống vani Xem thêm cách làm mứt lạc ngon

9. Mứt hạt sen

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu:  + Sen khô: 200g + đường cát trắng: 250-350g + Hương hoa bưởi: 1-2 thìa cà phê. Xem thêm cách làm mứt hạt sen

10. Mâm ngũ quả

10 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền Nguyên liệu: - 5 loại trái câu tùy chọn Xem thêm cách bày mâm ngũ quả đẹp cho Tết Moon (Tổng hợp)
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ngày Tết món ngon Tết

Cách làm Tré Bình Định ngon và hấp dẫn canh giải nhiệt thịt gà kho nấm làm bánh chuối nướng bột rán Canh nấm ngheu hap hung que Keo dau gà kho coca cola canh sa kê nấu sườn món ăn vặt nau che dau ngu cách lam banh mi BAnh trung thu mon ngon mua he xa lach sot mayonnaise nem thịt nướng Hanh Bách khoa Hà Nội cach nau rau canh ngao trà đào salad bo bit tet thach trung ca ngon mứt quất Ca loc dong kho món chiên Trứng rán ngải cứu dua chuot Lam xoi vi móng tay phô mai kem mát lạnh Sắc Đẹp lòng trắng trứng cách nấu chè ngon Cua rang me nấu chè bí đỏ bánh cuốn bò cuôn ap chao món om ca com cach lam tom xao thap cam mát trời hủ tiễu dạ dày trộn Cha gio rau cau sua tuoi dua xao thit List lẩu giá trộn xôi bọc thịt viên Điểm tâm salad hành boa rô trà chanh leo dưa hấu cách làm gà xào CГЎ Kho cá tháng tư salad cã mon chay hoanh thanh nau ngon cach lam banh dua nuong Trà cach lam vit nau chao các món cháo ngon tráng miệng banh Tam khoai mi mại xay oi xi muoi lạ lạ hoã ng nước chấm cá kho banh bao nhan thap cam chien oc hap sa Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ cocktail hoa qua gà phô mai trình bày món ăn xì tin Tom kho quムnau pho bo bắp cải cách làm chè kho Món ngon dễ làm må å Ưu điểm nem rán ãi cach lam goi tai heo Tự làm hộp quà vintage bằng giấy đơn cách làm xôi hấp làm sạch sinh tố bạc hà đậu xanh chè rau câu salad mì ý tra vai mat lanh cách làm ruốc mẹo rang càng ghẹ ngon tôm sốt me bữa ruốc cá đồng sườn heo non chiên caramel đậu phộng Xôi Nấm 76 món lạ cho người sành ăn Cất đồ Nước ép rau cau bi do mon an tu ca tim cách luộc lòng sua tuoi huong dan cach lam banh mi tom boc cha com Cách nhận biết thịt heo bị bơm nước pate Banh tart mut mo deo ngot cach pha cafe ngon mam ruoc